宣酒,地域文化的复苏与代言

2019-05-06 11:26:34   作者:朱跃武   来源:人民网-安徽频道

安徽的知名白酒确实都在皖北及大别山地区,皖南只有宣酒,显盛的徽文化遗憾没有留下历史名酿。


 
老春的第二春

  宣酒6的营销盛宴,科技幻影,余温仍在,抖音、主播、cosplay等新锐营销让千年宣酒生机勃勃,时代感爆棚。

  当然,这不是宣酒营销创意的唯一。

  1500年前那首《哭宣城善酿纪叟》,应是宣酒的第一次创意营销,“纪叟黄泉里,还应酿老春,夜台无李白,沽酒与何人?”

  老春宣酒,李白代言,盛唐基因,就此酿造。

  2004年宣酒改制,掌舵者的新理念和强执行,宣酒一路开挂,1000名外飙升至50强,“中国十大最具增长潜力的白酒品牌”,实至名归,老春迎来第二春。

  端详宣酒,其市场感召力和美誉度的形成,历史文化一直如影相随。

  “小窖酿造更绵柔”,市场记住了宣酒。

  江南地区保存最好的小窖群,宣酒古法小窖酿造技艺不负市场厚爱,老树新花,鼎力宣酒今日之江湖地位。

  而园林文化、博物馆陈碰撞酿酒工业,激发质变,一个国家级4A景区就此诞生,“中国最美的酿造工厂”全景呈现。

  至此,地域文化对宣酒的作用日益清晰。2014年12月24日,原国家质检总局批准对“宣酒”实施地理标志产品保护,更是对其地域文化价值的高度肯定。

  可见宣酒6发布会上,宣酒集团董事长李健感恩的三位大师之外,应该还有另一位特别的大师——地域文化,一位潜移默化的文化基因大师。

 

酒中的“江南”

  苏皖豫三省北部的黄淮白酒带和西南的川黔白酒带,是中国目前最知名,分布最密集的两个知名白酒区域。

  事实上,安徽的知名白酒确实都在皖北及大别山地区,皖南只有宣酒,显盛的徽文化遗憾没有留下历史名酿。

  而长三角除了宣酒,还有名声更大的洋河,但江南名酒唯有宣酒,是江南白酒文化的代表,“绵柔”就是江南的气质表达,与绍兴黄酒共同支撑江南酒文化,白酒的普及和影响都强于地域性的黄酒,可以说宣酒是传统吴文化区域的白酒代表,已然是“酒中江南”。

  宣酒的名号,在安徽省内和江南地区极易联想到宣城,十五年来,宣酒不断强化对宣城城市和地域文化的推介和传播,可以说催化了宣城地域文化的复苏。

  说到地域文化,萌发于春秋战国,宣城更是是汉唐时代南方的重要城市,具有独立文化体系,在起源、时长两方面显胜徽文化,冶炼、制窑、诗歌、数学、语言等方面均有突出表现,古代江南城市代表之一。

  宣酒,作为宣城现代企业成功的典范,以其鲶鱼效应激活了垂死的传统企业,是宣城本地经济开放奋进的重要案例;而其企业的文化性战略,更推动了地域文化审视自身,融入时代,在江南和长三角的持续刷屏,成了地域和地域文化崛起前的曙光和先导,地域文化的再造来日可期。

  在长三角一体化背景下,在强化地域文化方面,宣酒贡献不断。

宣酒,“宣”城

  如果说红瓶宣酒,已红染周边,那么蓝瓶宣酒,必将蓝海竞逐,宣酒6预示着宣酒未来的无限可能。

  借势国际化品质舞台的风云变幻,在保证现有市场基础上,重视江南区域酒饮习惯的变化,在江南高雅生活期待中完成宣酒作为,实现宣酒价值,还需重视时尚、健康、商务等先锋场合的酒饮变化,着眼未来,长袖善舞,赢取宣酒的跃升。

  这就需要宣酒的全面创新,而不仅是酒品本身。好在G60科创走廊脉动宣城,赋予宣酒谋事长三角,竞逐大江湖的重要机遇。

  唯有创新,才可应对市场。新生代的成长,价值取向个性化推动酒类饮品多元化,除了白酒,红酒日渐成为酒桌二号主角,还有各种饮料、榨汁,极大冲击白酒的宠儿地位。

  宣酒,表象是经济,实则是文化。虽然认可专心专注,但是方式方法可以因时而变,若以酒卖酒,似乎路途艰辛,如若文创白酒,酒旅融合,会让“喝酒喝的是心情”更加风光无限。

  未来,以文化作为价值深化和营销推广,实现文化型资本积累,必将是宣酒的不二选择,这是大势。

  正在谋划的宣酒小镇,在酒的氛围、气味、场景等背景营造上需有更多创意手法,这是国内文旅产业小镇的空白和不足;其次,以宣酒为核心的文创产品体验,文旅互动参与,因接触,而喜欢,认可,从而引发消费,这种消费购买的不仅仅是宣酒,而是宣酒的文化创意价值和顾客的情感共鸣。

  当然,作为宣酒首席代言的李白不可弃置不用,李白好酒,世人皆知,酒熟诗仙气。而敬亭山是李白暮年诗酒人生的最后舞台,情感疗伤和精神归葬,若将宣酒与李白诗酒生活结合起来,并注入文房四宝气息,无论是营销传播、文旅体验,还是酒品本身的文化和情感价值实现都会值得期待。“宣酒生活”,会不会是中国白酒的未来?

  经济决定地位,文化决定未来,适合企业,也适合城市,而且当代语境下,企业与城市共存共荣。反观宣酒,尊姓为“宣”,它的每次亮相都是宣城市的强化和传播,赢取的鲜花掌声也都是对宣城的褒奖和期待,宣酒对宣城文化和城市形象的功臣力量不容小视,当然,未来宣酒会做得更好。

  宣酒不负宣城,宣酒期待宣城。

  近些年,宣城市在宣酒大道、宣酒新厂区等多方面大力支持宣酒发展。下一步,还应从打造长三角白酒代言者形象的高度,贴心扶持宣酒发展,从城市历史文化和品牌形象,企业市场价值和营商环境等层面多维度助推宣酒发展也是重中之重。


 

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