谈敏锐:小橘子,大梦想

2021-10-31 15:40:40   作者:   来源:蜀山区融媒体中心

“我这个人天生爱挑战,就想在合肥这个地方也能种出香甜可口的橘子,不仅让家乡人吃上,还要远销到海外,让咱们蜀山的农产品走出国门。”

  “我这个人天生爱挑战,就想在合肥这个地方也能种出香甜可口的橘子,不仅让家乡人吃上,还要远销到海外,让咱们蜀山的农产品走出国门。”《徽商》杂志封面名媛、安徽小猎人生态农业有限公司总经理谈敏锐说道。
  
 
《徽商》杂志封面名媛、安徽小猎人生态农业有限公司总经理
谈敏锐

  
  
农场里,甘甜多汁的橘子即将迎来采摘旺季。
  
  敢于为人先:从培土育种到南果北种
  
  清晨5点,天刚蒙蒙亮,谈敏锐已早早起床和工人们在种植大棚内开启了一天的劳作。松土、除草、采摘、喂鸡……不一会便汗如雨下。立秋已过,合肥的气温仍然居高不下,闷热的大棚内,谈敏锐头戴毛巾,脸颊上豆大的汗珠不停地往下滴。“一般进来不到10分钟,就全身湿透。”谈敏锐表示,这还不是最热的时候,高温天大棚气温基本上在40℃以上,甚至直逼50℃,宛如“桑拿房”。
  
  “搞农业嘛,哪有不辛苦的。”十多年前,谈敏锐在朋友家品尝到了味美的橘子后对之大加赞美,也正是那颗橘子的味道让她下定决心“南果北种”。但是,合肥虽然地处秦岭淮河分界线以南,其气候却并不能满足橘子的生长条件。

 

农场的橘子品质非常好。
  
  改良土质是首要环节。谈敏锐先后走访农科院和多所高校取经解惑,向农业专家虚心求教,在家乡寿县花了3年多的时间尝试培育土壤。2018年,她在蜀山区南岗镇的帮助下集中流转土地430亩,打造了以橘子种植为核心的集生态观光、文化旅游于一体的农业企业——小猎人智慧农场。又在蜀山区政府的支持下,与高校达成合作,成立柑橘等果树研究中心,探讨柑橘高效优质栽培技术措施,成功解决了“圆梦”的头号难题。谈敏锐骄傲地介绍,农场现在结出的橘子品质非常好,“甘甜多汁,化渣性非常强,吃了不上火,每个橘子可以达到半斤重。”
  
  农业新模式:“认养”让乡村土地“生金”
  

  “土地平旷,大棚俨然,有良田美池桑竹之属,阡陌交通,鸡犬相闻。”小猎人农场里生机勃勃,无一不是桃花源记中令人神往的风情。这里偏居腹地、溪水环绕,空气清新、果香弥漫。每到周末,橘子树的认养“主人”们总会和家人一起从市区赶来,为果树浇水、施肥,采摘新鲜蔬菜、垂钓休闲……待橘子成熟的过程,也是一家人“归园田居”,享受天伦的好时光。
  

小猎人农场占地430亩,以橘子种植为核心,集生态观光、文化旅游于一体。
  
  “我们的经营是以家庭‘认养’模式为核心,推出会员制服务。”谈敏锐介绍,以“一棵橘子树”为起点,农场的一切资源都“动”起来。她在农场发展中融入现代理念,通过家庭认养、发展林下经济、开展深加工等方式,形成种养农业与生态观光紧密衔接的一体化经营新模式,不断延长的农业产业链条,让土地“接二连三”以一产带动二、三产业,从而提高了单位面积生产效率,让土地“生金”。
  

农场还种有新鲜果蔬、软籽石榴和藏红花等特色农产品,丰富游客的采摘体验。
  
  经过多年的发展,小猎人农场还种有新鲜果蔬、软籽石榴和藏红花等特色农产品。两万多平米的温控钢架大棚为农场里的果蔬提供了最适宜生长的温度,不打农药,在天然无害的种养方式下,农场里特色农产品,成为最受消费者青睐的绿色。
  
  初心不变:乡村振兴土地上的追梦人
  
  “我是农民出身,离不开土地。有句老话‘一分耕耘一分收获’,做农业需要有吃苦耐劳的精神,用良心道德的守护,才能结出最香甜品质的果实。这个过程是比较长的,但是凡事都是先苦后甜。”谈敏锐把脚步落在每一处需要照看的土地上,用心培育出一棵棵优良的果树。
  

谈敏锐正在查看每棵橘子树的生长状况。
  
  谈及这些年农场的发展,她总说离不开蜀山区的支持与帮助。“农场从开办之初,政府帮助我们修桥架电,让果蔬运输更加方便。也做了很多宣传,让农场逐渐进入游客的视线。”随着这些年国家对于现代农业的支持力度逐渐增加,蜀山区政府竭力从政策、资金、人力等方面帮助农业企业转型升级。“基本上能申请的补贴和享受到的政策,政府都会想到我们。2020年河堤破了,农场差点被大水淹,也是南岗镇抓紧帮助我们排水抢险,才一起渡过难关。”谈敏锐表示,梦想就是大家携手同行才更美好!农场常年吸纳附近村民和多位残疾人参与到种植、除草等工作中,为他们提供适宜的岗位,带动村民提高收入水平。
  
  “一棵橘子树扎根泥土100年,我想自己能不能也像橘子树一样扎根泥土,做一些力所能及的探索和创新,变不可能为可能,让蜀山区南岗镇的橘子远销海外,成为蜚声海外的‘金果子’,这就是我一个农民的朴素追求。”谈敏锐对未来充满美好的畅想。

 
编辑:吕品田
 

 
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