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从“短红”到“长红”
——透视合肥“红叶经济”升级之路
2025-11-11 来源：合肥日报 作者：刘雨辰
市民和游客静享窗外美景。
游客正在选装，准备拍摄“枫景”。
周末午后，合肥包公园浮庄内的“玄瀑茶咖”一座难求。临窗观景位早已满座，顾客们手捧热门新品“布蕾红茶拿铁”，将目光与镜头投向窗外的美景。
“枫叶红后，营业额翻了一倍多，非周末客流也增长了约1.5倍。”店员王亮一边制作饮品一边介绍，许多客人不仅为咖啡而来，更为打卡最佳“枫景”。
“玄瀑茶咖”的火爆是合肥“红叶经济”的缩影。随着枫叶渐渐进入最佳观赏期，消费的热度也随之同步升温。
最新数据显示，近期，全市范围内文旅消费热度持续走高。10月25日至11月2日，连续两个周末的包公园客流量达到了7万人次；11月2日的逍遥津公园入园游客量达5万人次，与今年国庆中秋长假日均入园客流基本持平。而长丰县的北城生态庄园，因其成片的枫林和田园风光，周末单日客流量更是突破3000人次，同比增长30%～40%。
城中“枫”光，
催生消费新场景
在包公园景区，专注于本土文创食品研究的“刻划符号”甜品店内，负责人孙琦正在与店员商讨10天后即将上新的一款融合了枫叶元素的甜品。“我们这款枫叶造型的甜品是专门为了今年‘红枫季’推出的，另外一些应景的小产品也会陆续上新。”孙琦表示，他们的主力客群是20～35岁的年轻女性及宝妈，“打卡种草”已成为该群体重要的消费动因。
如果说餐饮是“红叶经济”的传统赛道，那么枫叶主题的汉服约拍则是“红叶经济”催生出的“新业态”。
在公园的另一边，画仙堂汉服摄影工作室的摄影师们忙得不可开交。店长方叶介绍：“自枫叶开始变红以来，业务预约量比平时增长约15%，营业额也提升了20%。”
来自北方的李梓欣正在镜前梳妆，她专程为包公园的“枫景”而来。“我在网上看到这里的枫叶太美了，就提前预约好，特地来拍照。” 事实上，不少游客像她一样，专程从外地赶来，只为抓住这短短几周的“枫景期”。
在方叶看来，这片枫叶不仅是一道风景，更是一个天然的摄影棚，拉动了妆造、摄影、服装租赁一整条产业链的发展。
乡村“枫”光，
拓展消费新空间
包公园的枫叶刚刚泛红，远处乡村的秋叶已陆续红透了。
在庐江县，大汉塘里的上万棵水杉，每到11月叶子渐红，与绿水相映成趣，游客可以乘船游览，沉浸于自然之美。不远处的乐华村，还有一片别样的“红叶”——2000亩富硒蓝莓林，11月后叶子变红，远望如一片“红色海洋”。庐江县的红叶吸引了很多市民前来打卡。周边乡村的农家乐也随之兴起，观光、摄影、生态体验等项目接连涌现。
“红叶经济”为乡村文旅拓展了新的消费空间。
长丰县合肥北城生态园相关负责人王力介绍，园区内种植了8000多棵美国红枫，占地100亩，10月底到11月底是最佳观赏期。
32岁的宝妈宋佳佳周末欣然带着全家前来打卡。她分享道：“咨询后才知，生态园周末、节假日限流3000人，得提前一周预约才行。”
北城生态园以“枫叶林”为核心，成功打造出一处集生态体验与消费于一体的“经济综合体”。游客不仅可以在这里赏枫拍照，还能体验采摘、垂钓，参与主题集市。园区更联动周边农户，将红薯、甘蔗、土鸡蛋等农产品转化为受欢迎的打卡“伴手礼”，有效带动了当地农产品的销售。
王力表示，接下来园区计划创设枫叶主题的手工作坊、枫叶打卡旅拍服务等新项目，进一步拓展消费新空间。
从“季节限定”
走向“持续留量”
“今年合肥的‘红叶经济’依旧热度空前，这并非偶然。它清晰地表明，我们的消费市场正在从单纯的功能性购买，转向为情感价值、场景体验和社交认同付费。”安徽农业大学人文社会科学学院教授俞宁分析道。在他看来，红叶与黄叶在传统文化中本就寄托着人们对丰收的喜悦、对时光流逝的感怀，“红叶经济”则是将这种抽象的情感转化为具象化的消费出口。
这一消费现象是“情绪价值”与“注意力经济”共同作用的结果。围绕优美的自然景观衍生的汉服妆造、主题餐饮、庄园体验等项目，共同构建了一个完整的消费生态。
未来，“红叶经济”要从“季节限定”走向“可持续发展”，关键在于实现从“流量”到“留量”的升华。合肥滨湖时光文化旅游投资有限公司副总经理郭玮表示：“我们将依托自身场景与文化优势，在深度挖掘景观特点、联动周边资源的基础上，打造一系列文旅产品，为游客带来更多元、更深度的体验，构建一个更加丰富的文化消费生态。”
责编：孙书文 校对：张涛
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